White & green quince tea / Hvit og grønn kvede te

kr199.00

Gourmet tea, grown with respect for people and nature.

Chaplon organic white & green with quince and apple, is a light and elegant tea with quince and apple pieces.

Also very suitable as iced tea.

Fresh and good, and the characteristic quince taste is many's favorite!

 

Gourmet te, dyrket med respekt for mennesker og natur.

Chaplon økologisk hvit & grønn med kvæde og eple, er en lett og elegant te med kvede og eplebiter.

Egner seg også veldig godt som iste.

Frisk og god, og den karakteristiske kvedesmaken er manges favoritt!

2 in stock

Categories: , Tags: , ,

Description

This tea contains a blend of white Pai Mu Dan, Japanese Sencha, dried apple pieces and quince oil. The gentle white tea Pai Mu Dan is named after one of the most beautiful flowers in China: white peony. The tea is dried at a temperature just below 40 degrees, next it is finely sorted. Since white tea is not heat-treated, all vitamins are preserved. Fresh white tea has a very high content of antioxidants - about three times as high as in most green teas. For the slightly stronger green tea Sencha, green tea leaves from selected tea plants are used. The leaves are harvested at a late stage in the development of the plant, rolled, steamed and dried. Sencha has the advantage that it does not become bitter as quickly as many other types of green tea. Finally, add the popular quince oil and dried apple pieces. A well-known classic in aroma tea, which is also very suitable as ice tea. 

PREPARATION: This tea should be brewed in a glazed teapot. Never brew more tea than a single cup around the table. Fresh cold water is brought to the boil. The moment the water starts to boil it is taken off. Use 2 grams per. cup (20 cl.), and pour the water over, when it has cooled a bit (about 80 degrees). Let the tea steep for 2-4 minutes. Serve the tea, when the strong strength is achieved. The tea leaves should be reused 1-2 times. The second brew is considered to be the best.

 

Denne teen inneholder en blanding av hvit Pai Mu Dan, japansk Sencha, tørkede eplebiter og kvedeolje. Den milde hvite teen Pai Mu Dan har navn etter en av de vakreste blomster i Kina: hvit peon. Den stammer fra Fujian-provinsen og er sammensatt av en moden knopp og to unge skudd. Bare Narcissus- og Chaicha-tebusker kan brukes og bare vårens første skudd. Teen tørkes ved en temperatur like under 40 grader, deretter finsorteres den. Siden hvit te ikke er varmebehandlet, er alle vitaminer bevart. Frisk hvit te har et meget høyt innhold av antioksidanter – cirka tre ganger så høyt som i de fleste grønne teer. Til den litt kraftigere grønne te Sencha, brukes grønne teblader fra utvalgte teplanter. Bladene høstes på et sent stadium i plantens utvikling, rulles, dampes og tørkes. Sencha har den fordelen at den ikke blir bitter så raskt som mange andre typer grønn te. Til slutt tilsettes den populære kvedeoljen og tørkede eplebiter. En velkjent klassiker innenfor aroma-te, som også er svært velegnet som is-te.

TILBEREDNING: Denne te bør brygges i en glasert tekanne. Brygg aldri mer te enn til en enkelt kopp bordet rundt. Friskt kaldt vann bringes til kokepunktet. I det øyeblikket vannet begynner å koke tas det av. Bruk to gram pr. kopp (20 cl.), og hell vannet over, når det er avkjølt litt (ca 80 grader). La teen trekke 2-4 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er oppnådd. Tebladene skal gjenbrukes 1-2 ganger. Andre uttrekk anses for å være det beste.

Additional information

Weight 03 kg
Dimensions 15 × 15 × 17 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.